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常用的家用餐具消毒方法

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2017/8/10     瀏覽次數:    

常用的家用餐具消毒方法

  在所有的廚具當中,餐具無疑是人們使用頻率和數量上都非常高的一類,餐具的衛生也是人們最為關心的重點,那么接下來,我們就來一起聊一聊家用餐具的幾種消毒方法。

  家用餐具的消毒方法有很多種,歸納起來,常用的有:

  煮沸消毒:

  利用水煮沸達到沸點后進行消毒,不僅簡單易行、經濟有效,而且消毒后無任何氣味和副作用,深受廣大群眾的喜愛。

  蒸汽消毒:

  用鍋加水煮沸后產生大量蒸汽消毒餐具,效果也很好,不會使餐具掛上水堿,也是很好的消毒方法之一。

  浸泡消毒:

  不耐高溫的餐具,特別是啤酒杯一類的酒具,可能會存在遇熱爆裂、變形等,可使用漂白粉、高錳酸鉀等消毒液浸泡,浸泡時一定要注意藥業必須沒過餐具;藥液濃度要按規定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡時間要充足,一般需要15~30分鐘;浸泡后再用清水沖洗干凈,最好用流動水沖洗。

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